• Kênh rao vặt
  • Kênh xe hơi
  • Nhà đất rao vặt
  • ATP Travel
  • Mẹo vặt
  • Công nghệ
  • Tin tức
Menu
  • Kênh rao vặt
  • Kênh xe hơi
  • Nhà đất rao vặt
  • ATP Travel
  • Mẹo vặt
  • Công nghệ
  • Tin tức

Cách chọn thịt tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm

Huỳnh Thị Thảo Nhiby Huỳnh Thị Thảo Nhi
25/06/2019
in Mẹo vặt
0
Cách chọn thịt tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm

Nếu bạn là người thích nấu ăn và hay đi chợ mua những nguyên vật liệu chế biến thì không nên bỏ qua các bí quyết lựa chọn thịt tươi ngon đảm bảo an toàn thực phẩm dưới đây. Viêc này rất quan trọng vì lựa được miếng thịt ngon sẽ giúp bữa cơm của bạn ngon hơn gấp ngàn lần.

Mục lục

Toggle
  • Cách chọn thịt bò tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Cách chọn thịt lợn tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm

Cách chọn thịt bò tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm

Thịt bò ngon phải có các đặc điểm sau:

  • Thịt có màu đỏ tươi (lưu ý, thịt bò có màu đỏ sẫm không phải là thịt ngon).
  • Mỡ bò phải có màu vàng tươi, gân màu trắng và cứng khi ấn vào. Nếu như ấn tay lên thấy mỡ mềm thì bạn không nên mua.
  • Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực. Nếu chọn được loại thịt bò còn tơ thì càng tốt. Vì chỉ có loại thịt bò này có mỡ trắng, thớ mịn.
  • Cuối cùng bạn phải lấy tay ấn vào thớ thịt. Nếu là thịt bò tươi ngon thì thấy thịt có độ đàn hồi tốt, không dính tay và không có mùi hôi.
  • Chọn mua những thớ thịt bò nhỏ, mềm, không quá mịn. Bạn không nên mua những thớ thịt lớn và cứng.
Thịt bò ngon có màu đỏ tươi

Thịt bò không ngon là những miếng thịt có đặc điểm:

  • Có màu tái xanh, có những nốt trắng tròn giữa các thớ thịt là bò bị sên, bị sán hay bị gạo. Các loại thịt mà có mùi hôi, bạn cũng không nên mua. Vì nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của gia đình bạn.
  • Hoặc có màu đỏ sậm, mỡ vàng đậm, xương màu vàng. Độ đàn hồi của thịt kém, thịt nhão, bề mặt của thịt nhớt nhớt, dính tay khi ấn vào.

Cách chọn thịt lợn tươi ngon an toàn vệ sinh thực phẩm

Để chọn được thịt lợn tươi ngon, bạn nên chú ý các đặc điểm sau:

  • Thịt lợn khỏe mạnh thường có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm trong khi thịt lợn siêu nạc thường có màu đỏ đậm khác thường, sáng và bóng.
  • Thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch, chảy nhớt. Dùng ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Các thớ thịt đều.
Thịt lợn khỏe mạnh thường có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm
  • Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, cơ hơi se lại; lớp bì mềm, mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có mùi gắt dầu.
  • Nội tạng của lợn khỏe mạnh và tươi có màu sắc tự nhiên, nhìn trên bề mặt có độ ánh, bóng sáng.
  • Thịt lợn ngon khi mua về, đem luộc có nước trong, váng mỡ to, dậy mùi thơm của thịt và đặc biệt không có mùi lạ.
  • Thịt lợn sạch sẽ có màu hồng tươi, còn thịt lợn nhiễm sán thường có màu đỏ đậm khác thường, sáng bóng, kèm theo một số đốm đỏ ngoài da.
  • Khi mua thịt, hãy nhờ người bán hàng cắt thịt theo thớ dọc. Nếu thấy các bọc nhỏ màu trắng xen giữa các thớ thịt, bắp thịt thì không nên mua vì nguy cơ cao đã bị nhiễm kén sán.
  • Thịt lợn sạch thường có lớp bì dày, mỡ dày, có màu trắng trong hoặc trắng ngà. Ăn vào thấy giòn, không bị ngấy như thịt lợn tăng trọng. Còn nếu nhiễm sán thì thịt lợn sẽ có phần nạc và chứa lớp mỡ mỏng, lỏng lẻo, hoặc tách rời nạc và mỡ.

Tags: Cách chọn thịtChợ cư dânMẹo vặtMẹo vặt hằng ngàyThực phẩm
Previous Post

Cách đăng ký bán hàng trên Chợ cư dân

Next Post

Làm sao để khử mùi nhà bếp?

Next Post
Làm sao để khử mùi nhà bếp?

Làm sao để khử mùi nhà bếp?

Chợ cư dân Bình Thạnh

  • Chợ cư dân Vinhomes Central Park
  • Chợ cư dân Ascent Plaza
  • Chợ cư dân Đại Phúc River View
  • Chợ cư dân Citihome
  • Chợ cư dân City Garden

Chợ cư dân Bình Chánh

  • Chợ cư dân Happy City
  • Chợ cư dân Mizuki Park
  • Chợ cư dân Saigon Mia
  • Chợ cư dân Southern Park
  • Chợ cư dân Thảo Loan Plaza

Chợ cư dân quận 2

  • Chợ cư dân The Galleria Residences
  • Chợ cư dân Lakeview City
  • Chợ cư dân Lancaster Eden
  • Chợ cư dân Saigon Sports City
  • Chợ cư dân Diamond Riverside

Chợ cư dân quận 9

  • Chợ cư dân The Galleria Residences
  • Chợ cư dân Lakeview City
  • Chợ cư dân Lancaster Eden
  • Chợ cư dân Saigon Sports City
  • Chợ cư dân Diamond Riverside

Chợ cư dân quận 1

  • Chợ cư dân Bitexco Financial Tower
  • Chợ cư dân Saigon Centre
  • Chợ cư dân The Nexus
  • Chợ cư dân Times Square
  • Chợ cư dân The Centennial Bason

 

Đứng đầu các từ khóa liên quan đến chợ cư dân, chợ chung cư, chợ dân cư.

70.000+ tin bài trên hệ thống, và tiếp tục tăng.

300.000+ khách truy cập và hơn 2 triệu lượt xem mỗi tháng.

VỀ CHỢ CƯ DÂN

  • Liên Hệ
  • Giới Thiệu
  • Hướng Dẫn
  • Quy Chế Hoạt Động
  • Chính Sách Bảo Mật

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

  • Quy Định
  • Tải Ứng Dụng
  • Khiếu Nại, Góp Ý
  • Câu Hỏi Thường Gặp
  • Báo Giá & Thanh Toán

LIÊN KẾT

  • Chợ cư dân
  • Kênh rao vặt
  • Nhà đất rao vặt
  • Kênh xe hơi
  • Khóa học/tài liệu miễn phí
  • Cửa kính cường lực
  • Phần mềm marketing
  • Dịch vụ website toàn diện

Liên Hệ Booking Bài Viết

Hotline/Zalo: 0777.0000.17

Copyright © 2024 Chocudan.com

Địa chỉ: L9 Jamone Home Resort, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh.